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Quesos gourmet con el sabor único de MONDEL. Un mundo delicioso en quesos.
QUESOS MADUROS
QUESOS SEMIMADUROS
QUESOS DE CABRA
OTROS PRODUCTOS
SOMOS MONDEL
Nuestro secreto
100% Natural
Contamos con más de 25 variedades de quesos maduros, semi maduros y frescos, de vaca y de cabra, con su sabor propio con el cuidado de la calidad de nuestros productos utilizando bacterias, fermentos, hongos y levaduras que le dan características únicas a nuestros productos. No contienen preservantes, conservantes, endurecedores, gomas alimenticias, ni colorantes, ni saborizantes.
Vacas y Cabras Felices
Se preguntarán porque los quesos #Mondel tienen ese sabor único, el secreto: leche de vacas y cabras felices en libre pastoreo con alimentación natural raygrass, tréboles, llantén y flores endémicas de la zona.
Prácticas ecológicas
Nos importa el cuidado al ambiente, por lo cual realizamos prácticas circulares utilizando el suero de la leche y las excretas de ganado. Permitiéndonos obtener como empresa la Certificación Internacional de 100% CARBONO NEUTRAL.
Responsabilidad Social
El cuidado a más de 120 pequeños productores de escasos recursos que producen leche de vaca y de cabra, quienes reciben un pago de precio justo, apoyo y capacitación.
NUESTROS CLIENTES
o tiendas donde nos encuentras
